Botaninis augalo pavadinimas: Paprastasis putinas – Viburnum opulus L.
Šeima: Šeivamediniai – Caprifoliaceae
Liaudiški pavadinimai: putelis, putėlis, putinas irbenis
Putinas
Aprašymas. Paprastasis putinas – 2-4 m aukščio daugiametis krūmas ar medelis, pavasarį ir rudenį dekoratyvus. Jaunos šakelės pilkos, senos – rudos, kartais rausvos. Lapai triskiaučiai arba penkiaskiaučiai, stambiai dantyti, lygiais paviršiais, abipus žali, apatinė pusė plaukuota, su nedideliais prielapiais. Žiedynas skydo formos, plokščias, retas. Kraštiniai žiedai žymiai didesni už vidurinius, belyčiai, viduriniai – dvilyčiai. Visi žiedai balti, kvapūs. Žydi gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Vaisius – kartus, raudonas, sultingas kaulavaisis.
Paplitimas. Dažnas augalas Lietuvoje. Mėgsta dumblingus priemolius, ypatingai su pratenkančiu vandeniu. Auga upių pakrantėse, mišriuose, lapuočių miškuose. Dėl savo dekoratyvinių savybių sodinamas soduose, parkuose, sodybose.
Vaistinė žaliava. Vaistinei žaliavai renkami putino žievė (Viburni cortex; ansktesnis: Cortex Viburni opuli) ir vaisiai (Viburni fructus; ankstesnis: Fructus Viburni opuli), kartais žiedai ar lapai.
Žievė lupama pavasarį, nuo balandžio mėnesio. Prasidėjus sulčių judėjimui, ji lengvai atsiskiria nuo medienos. Lupama nuo jaunų šakų ūglių: 10-15 cm ilgio ruoželiais ūgliai apipjaunami žiedu, daromas išilginis pjūvis ir žievė nulupama. Džiovinama gerai vėdinamose patalpose, pavėsyje ar džiovykloje iki 45 °C temperatūroje. Išdžiūvusi žaliava – susisukę, kartoki, rusvai pilki žievės vamzdeliai.
Vaisiai skinami su visu skydeliu, kai sunoksta (rugpjūčio-spalio mėnesį), ir džiovinami krosnyse ar specialiose džiovyklose 50-60 °C temperatūroje. Išdžiūvusi žaliava – plokšti, raukšlėti, raudoni su oranžiniu atspalviu, karčiai rūgštūs vaisiai.
Veikliosios medžiagos. Žievėje yra glikozido viburnino, vitaminų C ir K, karotinoidų, 2-4 % rauginių medžiagų (pirokatechinas), triterpeninių saponinų.
Putino uoguose yra apie 3 % organinių rūgščių, apie 3 % rauginių medžiagų, polisacharidų, gausu vitaminų.
Preparatai. Nuovirai, užpilai. Sultys.
Poveikis. Putino žievės nuoviras sutraukia kraujagysles, didina skrandžio sulčių rūgštingumą, gerina virškinimą bei skatina šlapimo išsiskyrimą.
Indikacijos. Vartojama į vidų kaip kraujavimą stabdanti priemonė: kraujuojant gimdai, nosies gleivinei, esant gausioms menstruacijoms. Išoriškai nuoviru skalaujama burna sergant gingivitu, parodontoze.
Putino uogų užpilas vartojamas kaip vitamininė žaliava, persišaldžius. Putino uogų sultys – vitaminingas gėrimas.
Putino žievės užpilas
1 valg. šaukštas smulkintos putino žievės užplikomas stikline verdančio vandens, palaikoma 30 min, nukošiama. Geriama po 1 valg. šaukštą 3-4 kartus per dieną arba šiuo užpilu skalaujama burnos ertmė.
Putino vaisių užpilas
1-2 valg. šaukštai putino uogų sutrinama, užpilama stikline verdančio vandens, paliekama stovėti 1 val., nukošiama. Užpilu skalaujama burnos ertmė.
Putino vaisių sultys
Šviežiai surinktos putino uogos užpilamos vandeniu, kad apsemtų, ir kaitinamos ant silpnos ugnies, kol suminkštėja. Tada iš jų išspaudžiamos sultys, kurios konservuojamos pridedant cukraus. Santykis: 8 d. sulčių ir 1 d. cukraus. Sultys užvirinamos ir supilstomos į išvirintus stiklainius.
Teksto komentarai