Augalai

Paprastasis kukurūzas (lot. Zea mays)

Botaninis augalo pavadinimas: Paprastasis kukurūzas – Zea mays L.
Šeima: Migliniai (Varpiniai) – Poaceae Bernhart. (Gramineae Juss.)
Liaudiški pavadinimai: kaukoras, kukurūza, kukurudza, kukurai, turkiškieji kviečiai

Aprašymas. Kukurūzas – vienmetis 1-3 m aukščio žolinis augalas. Stiebas status, mėsingas, pilnaviduris. Lapai be lapkočių, platūs, lancetiški. Žiedai vienalyčiai. Ant to paties augalo ir vyriški, ir moteriški žiedynai. Vyriškieji žiedai susitelkę viršūnėje, sudaro šluotelės pavidalo žiedynus. Moteriškieji žiedai susitelkę lapų pažastyse ir sudaro varputes. Po apvaisinimo iš kiekvieno piestelinio žiedo išauga didelė, geltona ar rausva burbuolė. Burbuolės apsuptos dengiamųjų lapų, iš po kurių viršūnėlėje nusvyra kuokštai moteriškųjų žiedų liemenėlių su purkomis. Pastarieji užauga iki 40 cm ilgio. Žydi liepos-spalio mėn. Vaisiai subręsta rugsėjo-spalio mėn. Vaisius – stambus, plikas grūdas.

Paplitimas. Kukurūzų tėvynė – Amerika. Vėliau, atradus Ameriką, atkeliavo į Europą ir Aziją ir auginami šiltesnėse klimato juostose. Mėgsta vidutinio sunkumo, nerūgščias, priesmėlio ar lengvo priemolio, purias dirvas. Lietuvoje dažnas kultūrinis augalas.

Vaistinė žaliava. Moteriškųjų žiedų liemenėliai su purkomis (Maydis styli et stigmata) renkami pradėjus bręsti grūdams – rugpjūčio-rugsėjo mėn. Skubiai džiovinami pavėsyje ar džiovykloje iki 40 °C temperatūroje. Tinkamai paruošta žaliava – tai susipynę, iki 20 cm ilgio, geltonai ar auksiniai rusvos spalvos siūlai, silpno kvapo, savito gleivingo skonio.

Veikliosios medžiagos. Kukurūzų liemenėliuose su purkomis yra 1,8-2,5 % riebalinio aliejaus, nedaug eterinio aliejaus, sitosterino, stigmasterino, vitaminų C, K, PP, karotinoidų, 11-13 % rauginių medžiagų, gleivių, iki 3 % saponinų, dervų, iki 1 % karčiųjų glikozidų.

Preparatai. Užpilai ir nuovirai. Skystas ekstraktas. Homeopatiniai preparatai.

Poveikis. Skatina šlapimo ir tulžies išsiskyrimą, skystiną tulžį, stabdo kraujavimą, mažina apetitą.

Indikacijos. Kukurūzų preparatais gydomi cholecistitai, cholangitai, hepatitai, vartojama sergant inkstų ir šlapimo pūslės akmenlige, esant įvairios kilmės edemoms (tinimams). Tinkama priemonė dietoms norint suliesėti.

Kontraindikacijos. Nevartoti esant padidėjusiam kraujo krešumui ir protrombino kiekiui kraujyje.

Panaudojimas kitur. Kukurūzai auginami maistui ir pašarui. Iš jų gaunami miltai, krakmolas, kruopos. Kukurūzų aliejus vartojamas gydomojoje ir dekoratyvinėje kosmetikoje.

Užpilo ruošimas ir vartojimas

1/2 valg. šaukšto kukurūzų purkų užpilama stikline verdančio vandens, po 20 min nukošiama. Geriama po ½ stiklinės 30 min po valgio 3-4 kartus per dieną.

Apie autorių

Vaistažolė

Vaistažolė

Kviečiame pažinti paslaptingą vaistažolių pasaulį, kuris žada sveikatingumą ir malonius atradimus miškuose, pievų pakraščiuose ir netgi mūsų pačių kiemuose. Šioje svetainėje mes kviečiame į kelionę, kurios metu atskleisime šių botaninių stebuklų senovinę išmintį. Prisijunkite prie mūsų, kai mėginsime įsigilinti į įspūdingą žolelių pasaulį, tyrinėsime jų unikalias savybes, senolių išmintį ir praktinį šių dienų pritaikymą.

Teksto komentarai

Komentuoti